しぼりだし
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先日、日本の伝統的な茶器で「しぼりだし」という物を、滋賀県の「信楽」という場所で買ってきました。しぼりだしの起 […]
和束（京都）〜日本の茶産地
投稿日:茶作り八百有余年の歴史、和束（わづか） 和束茶は、気象的・土壌的に恵まれた条件を生かし、古くから香り高い高級煎 […]
日本茶基礎コース in マドリード(スペイン)
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この日は、今年から始まった日本茶基礎コースをマドリードリスタ駅にほど近いコーワーキングスペースにて開催させてい […]
日本茶セミナー in マドリード(スペイン)
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この日は、マドリードにある国際交流基金の日本文化マドリードセンターにて、日本茶セミナーを開催させていただきまし […]
日本茶セミナー in ハーグ(オランダ)
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この日は、オランダの首都デン・ハーグにあるインターナショナル・ティー＆コーヒー・アカデミー（ITC)にて、日本 […]
日本茶セミナー in ブリュッセル(ベルギー)
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この日は、ブリュッセルでティーサークルという団体を立ち上げたシンシアさんのご自宅をお借りして、日本茶セミナーを […]
日本茶基礎コース in ゲント(ベルギー)
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この日は、国際日本茶協会設立以来初めての日本茶基礎コースを開催しました。 会場は、ドイツのキッチンメーカーbu […]
日本茶セミナー in ロンドン(イギリス)
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この日は、UKティーアカデミーの協力を得て、日本茶セミナーを開催しました。この日も日本から同行してくれている、 […]