Die Produktion von japanischem Tee wird von Jahr zu Jahr weniger. Die jüngeren Generationen in Japan sehen Tee zunehmend als altmodisch an und jedes Jahr sind weniger Menschen bereit, in der Landwirtschaft und in ländlichen Gebieten zu arbeiten.
Andererseits wird japanischer Tee im Ausland immer beliebter und einige andere Länder haben sogar begonnen, ihre eigenen Versionen von japanischem Tee herzustellen. Wir glauben, dass dies ein Beweis dafür ist, dass er sehr geschätzt und geliebt wird.
Mit der Mission, alle japanischen Teeliebhaber auf der ganzen Welt zusammenzubringen, wurde im Januar 2019 die Global Japanese Tea Association gegründet.
Wir glauben, dass es wichtig ist, die japanischen Teetraditionen am Leben zu erhalten und gleichzeitig Innovationen und neue Ideen zu fördern.
Wir hoffen, all die Begeisterung und Liebe für japanischen Tee auf der ganzen Welt zu sammeln und zusammenzubringen.
Lasst uns gemeinsam japanischen Tee genießen!
Global Japanese Tea Association
Gegründet am 31. Januar 2019
Addresse: 29-1 Chounoo, Harayama, Wazuka-cho, Soraku-gun, Kyoto, 619-1202, Japan